Sate Lilit Daging Keju. Ya, sate ala Bali yang satu ini memiliki bahan dasar daging ikan yang dicampur dengan parutan kelapa, aneka bumbu dan rempah, lalu dililitkan ke tusukan bambu tipis untuk kemudian dibakar hingga matang. Resep Sate Lilit Bali ala Chef Kadek & Agus Sasirangan. Resep Sate Lilit Dengan Maspion Fancy Grill.
Dijamin rasanya gak kalah enak dengan sate lilit daging.
Lihat juga resep Sate Lilit Daging sapi enak lainnya.
Kali ini mencoba masak yang lain yang belum pernah aku buat. recook dari Cookpad. berhubung bahan tidak lengkap yaacch masak dengan bahan yang ada aja.dan hasilnya tetap mantap.
Anda sedang mencari ide resep sate lilit daging keju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate lilit daging keju yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ya, sate ala Bali yang satu ini memiliki bahan dasar daging ikan yang dicampur dengan parutan kelapa, aneka bumbu dan rempah, lalu dililitkan ke tusukan bambu tipis untuk kemudian dibakar hingga matang. Resep Sate Lilit Bali ala Chef Kadek & Agus Sasirangan. Resep Sate Lilit Dengan Maspion Fancy Grill.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate lilit daging keju, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sate lilit daging keju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sate lilit daging keju yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate Lilit Daging Keju menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate Lilit Daging Keju:
- Sediakan 350 gr daging ayam (me: daging sapi).
- Siapkan 50 gr keju ceddar parut.
- Sediakan 35 gr kelapa parut.
- Siapkan 35 gr wortel parut (skip).
- Sediakan 15 btg sere.
- Ambil 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 1 sdm tepung sagu.
- Siapkan 1 sdm fiber cream.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdt gula.
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan Bumbu halus.
- Ambil 35 gr bawang merah.
- Gunakan 20 gr bawang putih.
- Ambil 3 bh cabe marah (buang biji).
- Gunakan 1 ruas kencur.
- Gunakan 1 ruas kunyit bakar.
- Sediakan 1 btg sere ambil bagian putih dan iris halus.
Sate Lilit adalah sebuah varian sate asal Bali. Sate ini terbuat dari daging babi, ikan, ayam, daging sapi, atau bahkan kura-kura yang dicincang, kemudian dicampur dengan parutan kelapa, santan, jeruk nipis, bawang merah, dan merica. Para pecinta kuliner, terutama pecinta hidangan sate, anda tentu tidak asing dengan sajian sate lilit bukan? Sajian sate yang lezat berasal dari Bali ini adalah sajian sate daging giling yang dicampur dengan lemak daging dan dibuat dengan cara membentuk daging yang.
Cara membuat Sate Lilit Daging Keju:
- Potong² dan cuci bersih daging. Haluskan dg Cooper/ foodprocecor..
- Haluskan bumbu halus. Tumis sebentar dg sedikit minyak goreng. Campur bumbu, daging halus, dan semua bahan. Aduk hingga tercampur rata..
- Ambil 1 sdm atau sesuai selera. Buat bentuk kepalan lonjong. Tusuk dg batang sereh dan padatkan. Ulangi sampai adonan hbis..
- Panggang hingga matang. Angkat dan sajikan dg sambal matah dan es kuwut, 😋 endolita....
Tempat kuliner sate lilit Bali yang halal dan enak. Seperti pada umumnya, bahwa wisatawan muslim selalu ingin berusaha menemukan tempat makan halal di Bali yang bebas dari olahan daging babi. Sering kali sate lilit Bali dijadikan sebagai rekomendasi tepat untuk mengisi perut kosong setelah. Sate lilit merupakan makanan khas Bali yang diolah menggunakan bahan daging, daging yang sering digunakan adalah daging babi, ikan, ayam, sapi dan kura-kura. Daging tersebut akan dihaluskan dan dicampur dengan parutan kelapa, santan, jeruk nipis, bawang merah dan merica.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate lilit daging keju yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!