Putri Salju Keju, Kokoh tapi Lumer. Putri Salju Keju, Kokoh tapi Lumer. Beberapa cookies yang paling disukai di rumah kami, salah satunya Putri Salju. Kalau biasa bikin, putri salju yang original yang berteksture empuk renyah, nah kalau kali ini saya coba buat yang teksturenya kokoh tapi tetap lumer 🤤.
Dari kecil sampai sekarang saya suka banget.
Cara membuat kue putri salju lembut lumer dimulut, bisa kita buat dengan resep yang mudah dan sederhana.
Asal sudah bisa cara bikin sederhana, kamu akan bisa buat dengan beragam.
Anda sedang mencari ide resep putri salju keju, kokoh tapi lumer yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal putri salju keju, kokoh tapi lumer yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Putri Salju Keju, Kokoh tapi Lumer. Beberapa cookies yang paling disukai di rumah kami, salah satunya Putri Salju. Kalau biasa bikin, putri salju yang original yang berteksture empuk renyah, nah kalau kali ini saya coba buat yang teksturenya kokoh tapi tetap lumer 🤤.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putri salju keju, kokoh tapi lumer, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan putri salju keju, kokoh tapi lumer enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah putri salju keju, kokoh tapi lumer yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Putri Salju Keju, Kokoh tapi Lumer menggunakan 8 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Putri Salju Keju, Kokoh tapi Lumer:
- Siapkan 250 gr mentega (saya: 150 gr margarine, 100 gr Butter).
- Ambil 60 gr gula pasir butir halus (saya : Gula halus).
- Siapkan 1 Butir kuning telur.
- Sediakan 50 gr Keju Edam, parut.
- Sediakan 300 gr Tepung Terigu.
- Siapkan 30 gr Susu Bubuk.
- Sediakan 30 gr Tepung Maizena.
- Siapkan Secukupnya Gula Icing atau Gula untuk taburan.
Tetapi memang pada umumnya resep putri salju keju tersebut dijual dengan harga yang mahal. Untuk itu kita akan berikan rahasia tips cara membuat putri salju keju yang Saat membentuk adonan putri salju keju ini jangan terlalu tebal ya. Selain nastar, kue yang satu ini menjadi kue yang paling sering ditemui pada hari raya seperti Idul Fitri, Natal, atau Imlek. Kue ini umumnya berbentuk bulan sabit dan diberi taburan gula halus.
Langkah-langkah menyiapkan Putri Salju Keju, Kokoh tapi Lumer:
- Siapkan baskom besar Masukkan gula, margarine + butter dan kuning telur mixer kurang lebih 1 menit..
- Tambahkan parutan keju edam mixer sampai rata. Masukkan tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk..
- Aduk rata dengan spatula. Taruh adonan di atas silikon matt/ plastik, atas nya tutupi dengan plastik lagi. Lalu gilas dengan rolling pin ketebalan cookies kira² ½cm, cetak dengan cetakan putri salju (atau bentuk sesuai selera)..
- Siapkan loyang oles margarin tipis², tata di atas loyang. Oven dengan suhu 160° celcius selama 20-25 menit. (Saya pakai otang, menggunakan api sedang ke arah kecil ± 35-40 menit). Sesuiakan dengan oven masing²..
- Keluarkan dari oven biarkan agak hangat (saya biarkan sampai dingin) lalu taburi dengan icing sugar atau pakai gula donat. Note: Jadi 600 gram (tanpa taburan).
- Simpan dalam wadah tertutup/dalam toples..
- Putri Salju Keju nya siap menemani waktu ngeteh atau ngopi 🤩. Enaakk.......kokoh tapi lumer ketika hap masuk mulut dan pecah saat digigit 🤤..
- Selamat mencobaaa 🤗🥰..
Taburan gula halus inilah yang membuatnya seperti dibalur salju. Kue ini termasuk sajian kue kering yang terbuat. Proses pemanggangan putri salju tidak perlu menunggu hingga berwarna kecoklatan, cukup hingga permukaannya kokoh dan kering serta apabila loyang diketukkan, sudah Ada semburat gurih dari keju edam, tapi rasa kejunya tidak dominan, sedangkan teksturnya renyah tapi bisa lumer di mulut. Penjelasan lengkap seputar Resep Kue Putri Salju yang Enak, Empuk, Lembut, Mudah, Lumer. Dibuat dari Bahan Berkualitas Ala Bogasari, Blueband, Rumahan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan putri salju keju, kokoh tapi lumer yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!