Bitterballen Ayam Keju Lumer. Lihat juga resep Biterballen ayam keju enak lainnya. Salah satu camilan gurih yang menggugah selera adalah bitterballen. Sekilas camilan ini terlihat seperti kroket karena sama-sama dibalur tepung roti.
Jadi coba coba bikin, syalala rasanya sama !
Anda dapat meningkatkan kemungkinan membuat Bitterballen Keju Bentuk bulat bulat diisi dengan keju mozarella secukupnya.
Berlimpah keju dan daging ayam yang dicincang, Afif suka sekali dengan bitterballen.
Lagi mencari ide resep bitterballen ayam keju lumer yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bitterballen ayam keju lumer yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Biterballen ayam keju enak lainnya. Salah satu camilan gurih yang menggugah selera adalah bitterballen. Sekilas camilan ini terlihat seperti kroket karena sama-sama dibalur tepung roti.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bitterballen ayam keju lumer, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bitterballen ayam keju lumer yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bitterballen ayam keju lumer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bitterballen Ayam Keju Lumer menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bitterballen Ayam Keju Lumer:
- Sediakan 1/4 ekor ayam, rebus, suwir².
- Ambil 250 gram tepung terigu.
- Siapkan 1 buah bawang bombay rajang kecil-kecil.
- Sediakan 5 buah bawang merang rajang kecil-kecil.
- Ambil 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Sediakan 1 sdt merica.
- Gunakan 1 sdm kaldu ayam.
- Siapkan 400-450 ml susu full cream.
- Siapkan 200 gram mentega, lelehkan.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Sediakan 1/4 sdt pala.
- Gunakan 4 butir kuning telur.
- Sediakan Bahan tambahan untuk pelapis.
- Gunakan 4 butir putih telur.
- Sediakan Tepung panir kasar.
- Ambil opsional Bahan.
- Gunakan Mozarella, keju quickmelt, atau cheddar.
Untuk memudahkan, biasanya saya membuat dalam jumlah banyak sekaligus. Bitterballen adalah salah satu makanan yang konon asilnya berasal dari Belanda. Secara sepintas, Bitterballen ini mirip dengan kroket. Namun bedanya kalau kroket dibuat dari campuran kentang yang dihaluskan sedangkan Bitterballen dibuat dari campuran dgaing, tepung terigu, margarin dan susu.
Langkah-langkah membuat Bitterballen Ayam Keju Lumer:
- Tumis bawang bombay dan bawang merah dengan sedikit mentega. Setelah harum masukan ayam dan bumbu-bumbu..
- Kecilkan api. Masukkan susu, tepung terigu, mentega, dan telur, bergantian sampai bahan habis. Aduk rata. Matikan kompor.
- Bentuk bulat-bulat dan masukkan keju di tengahnya.
- Masukkan ke dalam putih telur talu panir. Kalau suka lebih crispy bisa diualang 2-3x. Hasil sekitar 50 buah.
- Bisa langsung digoreng atau disimpan dalam freezer.
Lelehan keju menurut penelitian memang dapat membangkitkan selera makan. Keju panggang, kroket hingga bitterballen makin enak dipadu dengan lelehan keju. Sajikan hangat-hangat agar makin mantap. (adr/odi). Kumpulan Berita BITTERBALLEN Terbaru Hari Ini. big carousel. Bitterballen, kroket a la Belanda yang terbuat dari adonan tepung, sayur dan daging cincang ini super yummy dan mudah dibuat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bitterballen Ayam Keju Lumer yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!