Putri Salju Keju Lumer. Putri Salju Keju, Kokoh tapi Lumer. Beberapa cookies yang paling disukai di rumah kami, salah satunya Putri Salju. Source Fitri Sasmaya Special pertama kali bikinin kue buat keluarga pacar haha dag dig dug banget pokonya alhamdulillah katanya rasanya enak.
Cara membuat kue putri salju lembut lumer dimulut, bisa kita buat dengan resep yang mudah dan sederhana.
Asal sudah bisa cara bikin sederhana, kamu akan bisa buat dengan beragam.
Jika anda merupakan salahsatu pecinta olahan kue putri salju yang sedap ini, maka mungkin sebaiknya anda mencoba hidangan putri salju keju yang satu ini.
Anda sedang mencari inspirasi resep putri salju keju lumer yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal putri salju keju lumer yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Putri Salju Keju, Kokoh tapi Lumer. Beberapa cookies yang paling disukai di rumah kami, salah satunya Putri Salju. Source Fitri Sasmaya Special pertama kali bikinin kue buat keluarga pacar haha dag dig dug banget pokonya alhamdulillah katanya rasanya enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putri salju keju lumer, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan putri salju keju lumer yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat putri salju keju lumer yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Putri Salju Keju Lumer memakai 13 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Putri Salju Keju Lumer:
- Gunakan 200 gr tepung kunci biru (sangrai).
- Siapkan 100 gr tepung segitiga biru (sangrai).
- Gunakan 30 gr susu bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 200 gr margarine butter (royal palmia).
- Siapkan 50 gr butter (corman).
- Sediakan 70 gr gula kastor (gula pasir diblender).
- Ambil 2 butir kuning telur ukuran kecil.
- Siapkan 50 gr keju cheddar parut (keringkan).
- Ambil 1 sdt vanilla essence cair.
- Siapkan Bahan taburan.
- Siapkan Secukupnya maizena untuk taburan di plastik alas.
- Gunakan Secukupnya gula halus tabur.
Rasanya yang lumer di mulut dengan perpaduan dari manisnya adonan dan gula selalu sukses bikin ketagihan. Apalagi kalau ditambahkan keju ke dalam adonannya. Itu dia tadi diatas IDN Times kasih resep kue putri salju yang tentunya mudah untuk kamu coba sendiri dirumah. Mulai dari putri salju mede, putri salju kacang, dan putri salju keju istimewa ala Tintin Rayner.
Cara membuat Putri Salju Keju Lumer:
- Parut keju dan jemur dibawah sinar matahari +/- 30 menit hingga agak kering.
- Sangrai tepung dengan api kecil agar kue menjadi lebih tahan lama.
- Campurkan bahan kering (tepung segitiga biru, kunci biru, susu bubuk dan garam).
- Mixer kuning telur, margarine butter, butter, dan gula kastor hingga tercampur rata.
- Masukkan keju mixer dengan kecepatan rendah.
- Masukkan bahan kering secara bertahap, aduk dengan spatula hingga adonan tercampur rata dan bisa dibentuk.
- Taburi alas dengan maizena agar adonan tidak menempel saat dicetak, giling adonan kemudian cetak dengan cetakan bentuk bulan.
- Alasi loyang dengan baking paper yg silikon agar mudah diambilnya ketika matang.
- Panaskan oven selama 10 menit di suhu 160. Masukkan adonan kue, panggang selama 20-25 menit di suhu 160 dengan api atas bawah. Kemudian panggang selama 5 menit di suhu 170 dengan api atas agar permukaan atas kue kering.
- Pindahkan ke wadah, hingga kue tidak terlalu panas. Ini kering tetapi tidak gosong, bintik2 orange itu kejunya. Jadi tekstur kuenya lumer tp ada crunchy2nya.
- Ketika sudah tidak begitu panas, taburi dengan gula halus.
Ada juga resep kue putri salju tanpa oven yang mudah dibuat. Demikian resep kue putri salju kacang yang gurih, manis, dan lumer di mulut. Kalau ingin bereksperimen, Anda juga bisa menambahkan. Resep Putri Salju Keju Lembut dan Lumer Sederhana Cara Membuatnya. Siapa yang bisa menghindari pesona kelezatan kue kering lebaran satu ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Putri Salju Keju Lumer yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!