Sagu Keju Lumer. Assalamu'alaikum Sahabat Uli's Kitchen🤗 Berhubung sebentar lagi kita akan menyambut bulan suci Ramadhan dan juga hari raya idul fitri. #kuesagukeju #kuelebaran #sagukejulumer #cookies #hendraacen #sagukeju #tintinrayner Halo penikmat Youtube , di video kali ini saya akan membagikan Resep. Video Cara Membuat Kue sagu keju Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat sagu keju. Untuk Bahan Bahannya membuat sagu keju bisa.
Kue sagu istimewa untuk disajikan ke keluarga.
Hmm Kue Sagu Keju, salah satu kue favorit pas lebaran.
Rasanya gurih dan renyah, tapi langsung meleleh begitu masuk mulut.
Lagi mencari ide resep sagu keju lumer yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sagu keju lumer yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Assalamu'alaikum Sahabat Uli's Kitchen🤗 Berhubung sebentar lagi kita akan menyambut bulan suci Ramadhan dan juga hari raya idul fitri. #kuesagukeju #kuelebaran #sagukejulumer #cookies #hendraacen #sagukeju #tintinrayner Halo penikmat Youtube , di video kali ini saya akan membagikan Resep. Video Cara Membuat Kue sagu keju Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat sagu keju. Untuk Bahan Bahannya membuat sagu keju bisa.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sagu keju lumer, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sagu keju lumer yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sagu keju lumer yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sagu Keju Lumer memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sagu Keju Lumer:
- Siapkan 410 gr tepung sagu (aku pakai tapioka pak tani).
- Sediakan 2 lembar daun pandan.
- Gunakan 20 gr maizena.
- Gunakan 30 gr susu bubuk.
- Gunakan 150 gr gula halus.
- Gunakan 200 gr mentega (aku 150gr blueband+50gr butter, pake anchor).
- Siapkan 2 kuning telur.
- Ambil 60 ml santan (aku 1bks kara segitiga).
- Ambil 1/2 sdt vanili.
- Ambil 150 gr keju (aku 100gr prochiz, 50gr kraft).
Lihat juga resep Sagu Keju Renyah enak lainnya. Kue kering sagu keju ini memiliki tekstur yang lembut dan renyah, rasanya yang 'ngeju' sangat Kue berwarna putih dengan bentuk menarik dan cantik ini, juga bertekstur lembut dan lumer dimulut. Kue kering sagu keju juga punya rasa yang dominan unik berkat tepung sagu. Rasa yang unik dan creamy tercipta karena penambahan keju di dalamnya. "Kue ini punya tekstur yang lumer (di mulut).
Langkah-langkah menyiapkan Sagu Keju Lumer:
- Masukkan kedalam wajan tepung sagu, aku langsung d campur maizena, susu bubuk + daun pandan simpulkan, sangrai sampai terasa ringan kurnag lebih 7 menit.
- Kocok gula, telur, mentega & butter, asal tercampur rata dan lembut. Jangan terlalu lama karna bisa menyebabkan kue melebar saat di panggang. Aku pakai mixer.
- Matikan mixer, masukkan santan dan vanili, kemudian kocok lagi sebentar asal tercampur..
- Matikan mixer, kemudian masukkan keju parut, aduk2 dengan spatula.
- Masukkan tepung yg sudah di sangrai ke dalam adonan sambil di ayak, aku bagi adonan menjadi 3 dan 3 kali penyampuran tepung (supaya adonan tidak menjadi keras/ susah d cetak, terutama adonan2 terakhir. Kecuali bs nyetak cepet hehe). Uleni hingga tercampur.
- Olesi loyang dengan margarin, kemudian cetak (pakai piping bag atau atau d cetak langsung pakai tangan dengan spuit). Panggang kedalam oven, aku pakai oven tangkring jd d cek berkala sampai matang. Tanda kue matang, apabila d geser kue sdh terlepas dr loyang. Selamat mencoba :).
Resep Sagu Keju Lumer Di Mulut - Sajian resep ini mengenai bersama dengan Resep Sagu Keju Santan, Resep Kue Kering Sagu Keju Ina Cookies dan Sagu Keju In English yang lagi bunda cari. Selain rasa yang menjadi juara, kue ini juga sangat. Kue sagu keju pasti nggak asing lagi di telinga dan lidahmu. Nama lainnya kue semprit karena bentuknya Belum lagi teksturnya yang empuk dan langsung lumer di mulut karena tepung sagunya. Kue kering sagu keju merupakan jenis kue kering yang banyak digemari.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sagu keju lumer yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!