Nastar Keju Lumer. Kalau nastar isi nanas saja tentu sudah biasa. Anda bisa berkreasi dengan menambahkan parutan di dalam adonan juga sebagai topping di atas kue. Kue nastar anda kini tak lagi hanya bercitarasa.
Resep nastar keju premium yang lembut dan spesial.
Ilustrasi nastar keju NCC © Cookpad/Mira Rachmawati.
Nastar keju premium bisa dibedakan dari teksturnya yang lembut dan lumer di mulut.
Sedang mencari inspirasi resep nastar keju lumer yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nastar keju lumer yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kalau nastar isi nanas saja tentu sudah biasa. Anda bisa berkreasi dengan menambahkan parutan di dalam adonan juga sebagai topping di atas kue. Kue nastar anda kini tak lagi hanya bercitarasa.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar keju lumer, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nastar keju lumer enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nastar keju lumer yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nastar Keju Lumer memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nastar Keju Lumer:
- Gunakan 250 gram Tepung Terigu (Kunci Biru) atau bisa menggunakan jenis tepung serupa.
- Ambil 150 gram Tepung Maizena.
- Sediakan 200 gram Butter (Blue band Butter & Cookies) atau bisa menggunakan jenis serupa.
- Gunakan 70 gram Roombutter (Wijsman).
- Sediakan 2 butir kuning telur.
- Siapkan 100 gram Gula Halus.
- Ambil 100 gram Susu Bubuk (Anchor).
- Gunakan 2 Lembar Daun Pandan.
- Sediakan 1 Sdt Vanilli.
- Ambil 75 gram Keju Cheddar Parut.
- Sediakan Selai Nanas (yang sudah di bulat-bulatkan dengan ukuran 1/4 Tsp atau setara 1.25 ml).
- Siapkan Bahan Olesan.
- Gunakan 2 butir kuning telur.
- Gunakan 1 Sdm Kental Manis.
- Sediakan 1 Sdm Wijsman (Dilelehkan).
- Siapkan Secukupnya Keju Cheddar.
Resep Kue Nastar Keju Lembut Lumer Di Mulut Penambahan keju pada nastar akan memberikan rasa yang gurih dan istimewa. Untuk Anda penggemar olahan keju, berikut telah kami rangkum aneka resep nastar keju lembut lumer dimulut. Roti nastar rasa keju memiliki bentuk yang smaa seperti nastar lainnya.
Cara membuat Nastar Keju Lumer:
- Sangrai terlebih dahulu Tepung Terigu dengan daun pandan. Setelah disangrai dinginkan tepung dengan suhu ruangan (Tips lebih bagus Tepung disangrai sehari sebelum membuat nastar supaya hasil lebih maksimal).
- Campurkan Butter Blue Band & Wijsman, Gula Halus dengan menggunakan Wisk (Tips kedua supaya kue kering tidak meleber diusahakan menggunakan wisk saja supaya tidak terlalu mengembang). Setelah tercampur rata masukkan Vanilli dan Kuning Telur aduk secara perlahan sampai tercampur rata..
- Kemudian Masukkan susu bubuk, keju parut lalu masukkan tepung maizena dan tepung terigu diaduk menggunakan spatula. (Tuang tepung secara perlahan jangan langsung tuang semua tepung) setelah tercampur rata takar adonan dengan cara mencetakkan adonan dengan sendok takar 1 tsp atau setara dengan 5ml. Lakukan sampai adonan habis..
- Lalu masukkan selai kedalam adonan dengan cara dibulatkan. Lakukan sampai adonan habis. Kemudian taruh diatas cup kue yang sudah diletakkan di atas loyang yang sudah di oles mentega. Masukkan kedalam oven dengan api paling kecil yang sudah dipanaskan terlebih dahulu selama 15 menit..
- Untuk olesan campurkan kuning telur, kental manis dan lelehan wijsman. Oles adonan kue setelah 10 menit kue di masukkan kedalam oven lakukan sebanyak 2x. Dengan selang waktu 10 menit. Untuk olesan yang kedua letakkan keju. Lalu masukkan kembali adonan kedalam oven selama 30-40 menit. Jangan lupa untuk membolak balikkan adonan loyang atas, bawah dan tengah. Supaya matang merata..
- Setelah kue matang dingingkan terlebih dahulu sebelum dimasukkan kedalam jar/toples..
Namun karena di zaman yang super modern ini banyak yang memodifikasi bentuk dari nastar itu sendiri. Farah Quinn - Nastar Wafer Resep nastar lembut,lumer dan kinclong ( anti retak) CARA MUDAH buat Bolu susu lembang enak lumer di mulut Nanas di bikin wajik seperti ini enak sekali. Resep nastar keju lainya yang bisa anda buat yaitu nastar keju NCC. Rasanya enak gurih dan juga renyah, pas untuk dijadikan cemilan harian dirumah sebagai pendamping secangkir teh atau kopi. Resep kue nastar keju dan bagaimana cara membuatnya yang lembut dan juga enak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nastar keju lumer yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!