Kroket Kentang isi Ayam Wortel Keju. Kroket merupakan camilan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk halus dengan campuran daging cincang dan sayuran seperti wortel dan buncis. Daging cincang dan sayuran ini juga ditumis terlebih dahulu bersama bumbu-bumbu sehingga rasanya jadi gurih. Kroket kentang biasanya berisi sayuran, daging atau ayam.
Kroket kentang jajanan pasar ini termasuk jajanan jadul yang masih eksis.
Dengan berbagai isian yang disajikan misal kroket isi sayur, kroket ayam, kroket daging dan disini saya membuatnya dengan rasa keju yang lumer dan terasa banget kejunya.
Sejak tinggal ama suami, suka bgt ni di dapur hha.
Sedang mencari inspirasi resep kroket kentang isi ayam wortel keju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kroket kentang isi ayam wortel keju yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kroket merupakan camilan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk halus dengan campuran daging cincang dan sayuran seperti wortel dan buncis. Daging cincang dan sayuran ini juga ditumis terlebih dahulu bersama bumbu-bumbu sehingga rasanya jadi gurih. Kroket kentang biasanya berisi sayuran, daging atau ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kroket kentang isi ayam wortel keju, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kroket kentang isi ayam wortel keju enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kroket kentang isi ayam wortel keju sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kroket Kentang isi Ayam Wortel Keju menggunakan 22 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kroket Kentang isi Ayam Wortel Keju:
- Ambil Bahan Luaran.
- Siapkan 1 kg kentang rebus/goreng.
- Gunakan 1 butir telur (untuk campuran).
- Sediakan 1 butir telur (untuk pelapis).
- Sediakan Secukupnya tepung roti.
- Siapkan 2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Siapkan 1/2 sdt bubuk pala.
- Ambil 300 ml minyak goreng.
- Sediakan Bahan Isian.
- Siapkan 2 buah wortel.
- Ambil 250 gr ayam dada fillet rebus.
- Ambil 100 ml susu full cream cair.
- Gunakan 75 gr keju cheddar parut.
- Gunakan 2 buah bawang putih.
- Sediakan Secukupnya saus tiram.
- Ambil 1 sdm tepung maizena.
- Ambil Sejumput garam.
- Gunakan Sejumput gula pasir.
- Sediakan Sejumput merica.
- Gunakan 100 ml air.
- Sediakan 1 sdm minyak goreng.
Resep Kroket Kentang Isi Ayam dan Wortel. Kroket kentang, makanan 'jadul' yang tidak pernah terasa membosankan. Itu menurut saya, karena kentang adalah makanan kegemaran yang jika diolah menjadi penganan apapun pasti akan saya sukai. Salah satunya adalah kroket kentang isi wortel.
Cara membuat Kroket Kentang isi Ayam Wortel Keju:
- Suwir ayam dan potong dadu wortel, kecil-kecil saja..
- Geprek dan cincang halus bawang putih, tumis hingga harum. Tambahkan suwiran ayam dan wortel, aduk rata..
- Masukkan keju, susu, aduk rata. Tambahkan garam, merica, saus tiram dan gula pasir, aduk rata. Cek rasa..
- Larutkan tepung maizena dengan air, campurkan pada tumisan, aduk rata. Biarkan hingga mengental..
- Matikan kompor, biarkan adonan isian dingin..
- Haluskan kentang yang sudah direbus atau digoreng, lalu tambahkan merica, garam, dan bubuk pala..
- Tambahkan telur untuk campuran, ratakan..
- Di wadah lain, kocok telur untuk pelapis dan siapkan tepung roti..
- Ambil adonan kentang, pipihkan hingga berbentuk bulat, lalu isi dengan adonan isian. Bentuk bulat atau lonjong, sesuai selera. Ulang hingga adonan habis..
- Celupkan kroket pada telur pelapis, lalu lapisi dengan tepung roti..
- Goreng dalam minyak panas hingga berwarna emas kecokelatan..
- Jika menggunakan metode deep fry, gorengan tidak perlu dibolak-balik. Namun jika minyaknya sedikit, jangan lupa dibalik agar matang merata..
Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Salah satunya adalah resep kroket kentang isi wortel. Resep Kroket Kentang -Kroket adalah makanan yang terbuat dari kentang yang dihaluskan dan diisi dengan campuran daging dan sayuran. Hasil: Kroket Isi Kentang Dan Wortel. Kroket Kentang Isi Keju & Mayonies.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kroket Kentang isi Ayam Wortel Keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!