Risoles ragout ayam keju / cemilan risol simpel enak anti gagal. Risoles ragout ayam keju ini enak banget lho, isi ragout ayam kejunya creamy asin gurih manis berkeju dengan kulit risoles yang tipis lentur dan anti sobek. Ini adalah resep kita yang spesial soalnya risoles ini adalah salah satu makanan yang paling sering kita suka bikin untuk cemilan hehe. Risoles yang lembut di dalam dan renyah saat digigit, pasti jadi idola keluarga saat berbuka puasa.
Bayangin risol untuk buka puasa, sepertinya enaaak.
Ada banyak versi risoles yang bisa kita temui, seperti american risoles, risol mie, risol sayur, dan risol mayo.
Risol yang satu ini memiliki isian ragout, yaitu adonan kental yang merupakan campuran antara margarin, tepung, dan susu.
Lagi mencari ide resep risoles ragout ayam keju / cemilan risol simpel enak anti gagal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal risoles ragout ayam keju / cemilan risol simpel enak anti gagal yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Risoles ragout ayam keju ini enak banget lho, isi ragout ayam kejunya creamy asin gurih manis berkeju dengan kulit risoles yang tipis lentur dan anti sobek. Ini adalah resep kita yang spesial soalnya risoles ini adalah salah satu makanan yang paling sering kita suka bikin untuk cemilan hehe. Risoles yang lembut di dalam dan renyah saat digigit, pasti jadi idola keluarga saat berbuka puasa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari risoles ragout ayam keju / cemilan risol simpel enak anti gagal, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan risoles ragout ayam keju / cemilan risol simpel enak anti gagal yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan risoles ragout ayam keju / cemilan risol simpel enak anti gagal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Risoles ragout ayam keju / cemilan risol simpel enak anti gagal memakai 25 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Risoles ragout ayam keju / cemilan risol simpel enak anti gagal:
- Ambil Bahan kulit.
- Ambil 400 gr Tepung terigu segitiga biru.
- Gunakan 4 butir telur.
- Gunakan 700 ml susu cair full cream merk diamond.
- Gunakan 1 sdm palmia margarin lelehkan.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Ambil 350 gr tepung panir.
- Siapkan 4 putih telur.
- Gunakan Bahan isian:.
- Gunakan 250 gr tepung segitiga biru.
- Ambil 500 ml Susu cair full cream.
- Ambil 3 buah wortel potong dadu rebus.
- Siapkan 3 buah kentang potong dadu rebus.
- Ambil 350 gr dada ayam fillet rebus kemudian suwir2.
- Gunakan 3 siung bawang merah rajang halus.
- Sediakan 3 siung bawang putih rajang halus.
- Gunakan 1 buah bombay cincang kasar.
- Ambil 1/2 sdm kaldu ayam bubuk merk alsultan.
- Siapkan 1 sdt pala bubuk (tidak pakai juga tidak apa2).
- Siapkan 4 batang daun seledri iris halus.
- Gunakan 1/2 sdt lada.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Gula.
- Ambil 1 kotak keju cheddar parut kasar.
- Ambil 2 sdm margarin palmia untuk menumis.
Agar lebih lezat dan cantik berwarna, isian ini lalu ditambahkan. Atau risoles kering dengan isian ragout kering, isi makaroni, tumisan soun dan sayuran juga oke. Tapi memang pada kenyataanya banyak juga penjual gorengan risol yang asal-asalan membuatnya. Alhasil kulit risolnya kaku dan keras saat di makan dan isiannya cuman sayuran wortel dan kentang.
Langkah-langkah menyiapkan Risoles ragout ayam keju / cemilan risol simpel enak anti gagal:
- Rebus wortel kentang dan ayam diwadah terpisah.
- Panaskam margarin, tumis semua bawang hingga harum, diwadah terpisah campurkan terigu, pala, kaldu bubuk, aduk cepat hingga menggumpal. Kemudian masukkan susu cair aduk sampai mengental. Masukkan ayam suwir, keju parut, wortel dan kentang aduk kembali, aduk hingga tercampur rata..
- Kulit : masukkan kedalam wadah, tepung, telur dan garam lalu masukkan susu cair sedikit demi sedikit hingga semua tercampur rata. Saring adonan kedalam wadah yang lain agar tidak ada yang menggerindil adonannya, lalu masukkan margarin cair, aduk kembali hingga rata..
- Siapkan teflon anti lengket, olesi minyak dengan kuas.
- Tuangkan adonan kulit 1 centong sayur kecil, ratakan. dengan cara diputar cepat teflonnya dan tidak perlu dibalik, masak dengan api kecil saja, kemudian angkat dan langsung letakkan dipiring susun hingga kulit risoles tertumpuk..
- Isi 1 sdm isian ragout ke dalam kulit risoles kurang lebih 1 sdm, kemudian lipat seperti amplop, lakukan hingga adonan habis. Masukkan risoles kedalam putih telur lalu gulingkan ditepung roti, susun di nampan sampai habis, biarkan beberapa menit.
- Panaskan minyak, goreng risoles hingga keemasan, lalu angkat dan tiriskan..
- Sajikan risoles dengan cabai rawit, saus sambal, mayonaise atau saus keju.
Risoles merupakan salah satu cemilan yang sangat nikmat ketika disantap. Yuk simak resep risoles ragout isi daging ayam tersebut di sini. Ada risoles isi mayonaise, daging ayam, sayuran, keju, dan masih banyak lagi. Nah pada kesempatan kali ini bacaterus.com akan mencoba berbagi salah satu. Kue yang enak ini sering dijumpai pada acara keluarga.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat risoles ragout ayam keju / cemilan risol simpel enak anti gagal yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!