Ayam Mozarella. Samyang keju + mozzarella + telur = mie dari surga!!! Konon makanan khas dari Yogyakarta ini hits lagi foodies. Kali ini Antonius Halim atau yang biasa dipanggil Ius bakal berbagi resep Ayam Geprek yang spesial.
Ayam geprek mozzarella yang lagi hits ini bisa kamu buat sendiri di rumah.
Ayam geprek mozzarella kini semakin menjamur disajikan di berbagai kedai hingga restoran.
Perpaduan tekstur lembut mozzarella dengan kerenyahan ayam geprek bisa kalian nikmati dalam sepiring Ayam Geprek Mozzarella!
Anda sedang mencari ide resep ayam mozarella yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam mozarella yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Samyang keju + mozzarella + telur = mie dari surga!!! Konon makanan khas dari Yogyakarta ini hits lagi foodies. Kali ini Antonius Halim atau yang biasa dipanggil Ius bakal berbagi resep Ayam Geprek yang spesial.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam mozarella, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam mozarella enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam mozarella yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Mozarella menggunakan 12 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Mozarella:
- Gunakan 2 buah dada ayam, dibelah dua melintang.
- Siapkan 1/2 sdt garam laut.
- Ambil 1/2 sdt merica.
- Ambil 1 sdm air lemon.
- Gunakan 1 cup mozarella parut.
- Gunakan Untuk saus tomat:.
- Siapkan 3 buah tomat merah, diiris kasar.
- Ambil 1/2 bawang bombay diiris tipis.
- Gunakan 2 siung bawang putih dicincang halus.
- Gunakan 1/2 sdt garam laut.
- Siapkan 1/2 sdt merica halus.
- Sediakan 2 cup air.
Resep lengkap bagaimana cara membuat Ayam Geprek. Kalau bosan dengan cara digoreng, kamu bisa mengkreasikannya menjadi ayam nuget mozzarella. Bagi Anda pecinta kuliner, khususnya bercita rasa pedas, berikut tempat yang dijamin menggugah selera makan. Ada sajian ayam dibalut dengan Mozarella atau keju dengan sambal yang khas.
Cara menyiapkan Ayam Mozarella:
- Bumbui dada ayam dengan air lemon, garam, dan merica. Diamkan selama min 30 menit.
- Panggang dada ayam di atas wajan anti lengket sampai kecoklatan. Pada tahap ini tidak perlu khawatir apakah ayam sudah matang sempurna atau belum, karena nanti akan dipanggang..
- Sisihkan ayam yang sudah dipanggang, lalu siapkan bahan saus..
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai wangi, lalu masukkan tomat..
- Tumis semua bahan sampai layu dan berwarna kecoklatan. Tahap ini sangat penting, karena tomat dan bombay akan mengeluarkan rasa manis yang alami..
- Tambahkan air, lalu masak sampai air menyusut menjadi sekitar 1 cup. Matikan api..
- Siapkan pinggan tahan panas, susun sebagian saus tomat, ayam, saus lagi dan keju mozarella. Panggang selama 30 menit dalam suhu 180 derajat..
- Voila! Sajian Anda sudah matang! Sajikan bersama pasta, atau kentang, atau sesuai selera 😊.
Ayam geprek sebenarnya berasal dari Yogyakarta, namun traveler juga bisa menemukan ayam geprek dengan rasa yang enak di Solo. Ayam Geprek Mozzarella di Kedai Bang Mamad. This Mozzarella Cheese post will guide you through it's history of accidental conception, to how to make stretchy Mozzarella at home, with our delicious recipe. Seperti biasa, Bacaterus akan memberikan rekomendasi seputar merk keju mozzarella terbaik yang bisa Anda dapatkan di pasaran. Yuk, simak review selengkapnya agar Anda dapat menemukan keju.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam mozarella yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!