Resep Ayam geprek sambal Mattah mozzarella yang Lezat

Kumpulan resep keju enak dan menyehatkan


Ayam geprek sambal Mattah mozzarella. Ayam geprek mozarella sambal korek. foto: Instagram/@wulandariiiri. Tata ke dalam piring - Ayam geprek sambal matah mozarella siap dihidangkan. Sudah tua bukan berarti ga kekinian dong 😅.

Ayam geprek sambal Mattah mozzarella Daging ayam yang diibumbui dengan Sajiku® Tepung Bumbu, menghasilkan ayam goreng yang renyah serta memiliki rasa dan aroma yang lezat dengan cara yang praktis. Ditambah dengan sambal Matah yang segar membuat Ayam Geprek Sambal. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu.

Lagi mencari ide resep ayam geprek sambal mattah mozzarella yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek sambal mattah mozzarella yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam geprek mozarella sambal korek. foto: Instagram/@wulandariiiri. Tata ke dalam piring - Ayam geprek sambal matah mozarella siap dihidangkan. Sudah tua bukan berarti ga kekinian dong 😅.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sambal mattah mozzarella, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam geprek sambal mattah mozzarella enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam geprek sambal mattah mozzarella sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam geprek sambal Mattah mozzarella memakai 18 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam geprek sambal Mattah mozzarella:

  1. Gunakan 1/4 kg filet dada ayam.
  2. Sediakan Bahan pencelup basah ;.
  3. Siapkan 2 SDM tepung terigu.
  4. Sediakan 1 sdt Masako.
  5. Gunakan 1 butir telur.
  6. Gunakan 2 sdt merica bubuk.
  7. Siapkan Bahan pencelup kering ;.
  8. Sediakan secukupnya Tepung terigu.
  9. Sediakan 1/2 sachet masako.
  10. Ambil Bahan sambal Mattah ;.
  11. Siapkan 4 siung bawang merah.
  12. Ambil 3 siung bawang putih.
  13. Ambil 1 serai ukuran jari tengah.
  14. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
  15. Gunakan 1 tomat.
  16. Sediakan 10 cabe rawit.
  17. Siapkan 2 cabe merah.
  18. Ambil secukupnya Mozzarella.

Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal. Ayam Geprek sambal matah, Daerah Khusus Ibukota Jakarta. Ayam geprek sambal matah. pedas nya cabe segar di campur dengan irisan daun jeruk yg. Ayam Geprek selalu identik dengan sambalnya yang pedas dan menggugah selera.

Langkah-langkah membuat Ayam geprek sambal Mattah mozzarella:

  1. Potong dada ayam menjadi beberapa bagian.
  2. Campur semua bahan pencelup basah. Masukan ayam kedalam adonan pencelup basah lalu gulingkan ke adonan pencelup kering. Lakukan sampai habis.
  3. Goreng ayam dengan api kecil agar matang sempurna. Goreng hingga kecoklatan lalu tiriskan.
  4. Potong dadu bawang merah, bawang putih, dan tomat.
  5. Potong serong kecil2 cabe rawit, cabe merah, daun jeruk, dan serai.
  6. Campur sambal menjadi satu. Panaskan minyak yg benar2 panas. Lalu siram ke dalam sambal mattah (me : aku tumis setengah matang sambalnya karena rasanya lebih nikmat).
  7. Geprek ayam dengan cobek.
  8. Tata ke dalam teflon. Taburi sambal Mattah di atasnya. Parut keju mozzarella, lalu taburi di atas sambal mattah.
  9. Panas kan teflon dgn api yg sangat kecil. Tutup teflon (jangan ditinggal karena mozzarella cepet meleleh).
  10. Jika sudah meleleh. Tata ke dalam piring.
  11. Ayam geprek sambal Mattah mozzarella siap dihidangkan.

Biasanya, menu satu ini disajikan dengan nasi dan secangkir teh hangat. Namun, bagaimana rasanya jika kuliner diberi topping berupa keju mozzarella? Geprek ayam bersama sambal kacang dan tambahkan keju mozzarella di atasnya. Lelehkan menggunakan gas torch atau alat membakar makanan lainnya. Campur semua bahan sambal matah kecuali minyak goreng dan jeruk limau.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam geprek sambal Mattah mozzarella yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!