Ayam Geprek Mozzarella Simple. ASAL USUL MAKANAN Mozzarella adalah keju Italia yang dibuat dengan cara diputar dan dipotong, karena dalam bahasa Italia, mozzare berarti memotong. Konon makanan khas dari Yogyakarta ini hits lagi foodies. Ayam geprek simple banget ala anak kost. foto: cookpad.com.
Hanya saja, saat ini varian rasanya beraneka ragam dengan bahan toping yang beragam pula.
Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal.
Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java.
Anda sedang mencari ide resep ayam geprek mozzarella simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek mozzarella simple yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
ASAL USUL MAKANAN Mozzarella adalah keju Italia yang dibuat dengan cara diputar dan dipotong, karena dalam bahasa Italia, mozzare berarti memotong. Konon makanan khas dari Yogyakarta ini hits lagi foodies. Ayam geprek simple banget ala anak kost. foto: cookpad.com.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek mozzarella simple, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek mozzarella simple yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam geprek mozzarella simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Geprek Mozzarella Simple memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Geprek Mozzarella Simple:
- Siapkan 500 gr fillet ayam bagian paha atau dada.
- Gunakan Secukupnya minyak goreng.
- Ambil Bumbu perendam :.
- Gunakan 1 sdm bawang putih giling.
- Gunakan 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1 sdm penyedap rasa jamur / ayam.
- Sediakan Bahan baluran :.
- Siapkan 1 sachet ukuran kecil tepung bumbu serbaguna.
- Ambil 5 sdm tepung terigu serbaguna.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan Topping :.
- Siapkan Secukupnya mozzarella.
Ayam geprek keju adalah masakan yang cukup unik. Masakan ini sangat mudah dibuat dan praktis. Kali ini kita mau nyobain makanan unik nih, namanya ayam Keprabron, yaitu ayam geprek blenger yang ditaburi mozzarella yang meleleh rumahan (Homemade) step by step anti gagal yang simple. Ayam Geprek selalu identik dengan sambalnya yang pedas dan menggugah selera.
Cara menyiapkan Ayam Geprek Mozzarella Simple:
- Cuci bersih fillet ayam, buang bagian lemaknya, sisihkan..
- Marinasi dengan bawang putih yang sudah dihaluskan, lada, garam, kaldu jamur (atau penyedap rasa lainnya).
- Campur jadi satu, taruh di kulkas minimal 30menit. Kemudian siapkan telur yang sudah dikocok kasar, tepung (campur tepung bumbu serbaguna dengan tepung terigu)..
- Masukkan ayam di telur kemudian gulingkan di terigu sampai rata (sambil sedikit ditekan-tekan daging ayam dengan tepungnya), lalu goreng ayam di minyak panas dengan api sedang cenderung kecil agar ayam matang. Goreng sampai matang dan berwarna kecoklatan. Tiriskan.
- Geprek ayam dengan ulekan. Lalu taruh di wadah (saya campur semua ayam jadi satu).
- Kemudian potong tipis mozzarella lalu taruh diatasnya dan lelehkan dengan oven (bisa juga microwave, atau torch).
Biasanya, menu satu ini disajikan dengan nasi dan secangkir teh hangat. Namun, bagaimana rasanya jika kuliner diberi topping berupa keju mozzarella? Wah, pasti lebih nikmat dan nendang di lidah, seperti di bawah ini! Perpaduan tekstur lembut mozzarella dengan kerenyahan ayam geprek bisa kalian nikmati dalam sepiring Ayam Geprek Mozzarella! Resep lengkap bagaimana cara membuat Ayam Geprek Mozzarella dapat dilihat di bawah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek mozzarella simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!