Resep AYAM GEPREK Mozarella, Bisa Manjain Lidah

Kumpulan resep keju enak dan menyehatkan


AYAM GEPREK Mozarella. Resep Paha Ayam Panggang Dan Greek Salad. Konon makanan khas dari Yogyakarta ini hits lagi foodies. Kali ini Antonius Halim atau yang biasa dipanggil Ius bakal berbagi resep Ayam Geprek yang spesial.

AYAM GEPREK Mozarella Masukan ayam yang sudah digoreng ke dalam sambal, geprek lalu tambahkan satu bungkus keju mozzarella di atasnya dan. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java.

Sedang mencari inspirasi resep ayam geprek mozarella yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek mozarella yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Paha Ayam Panggang Dan Greek Salad. Konon makanan khas dari Yogyakarta ini hits lagi foodies. Kali ini Antonius Halim atau yang biasa dipanggil Ius bakal berbagi resep Ayam Geprek yang spesial.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek mozarella, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam geprek mozarella enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam geprek mozarella yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat AYAM GEPREK Mozarella memakai 40 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan AYAM GEPREK Mozarella:

  1. Siapkan 5 Potong Paha Ayam (buang tulangnya).
  2. Ambil Secukupnya minyak goreng.
  3. Sediakan 150 gr keju mozzarella.
  4. Siapkan Secukupnya Daun Selada.
  5. Sediakan Secukupnya irisan Tomat.
  6. Sediakan Secukupnya irisan mentimun.
  7. Sediakan 👉Bumbu Marinasi Ayam.
  8. Siapkan 3 Siung Bawang putih haluskan.
  9. Siapkan Secukupnya garam.
  10. Gunakan Secukupnya Chicken Powder.
  11. Sediakan Secukupnya Lada hitam.
  12. Siapkan 👉 Tepung Bumbu.
  13. Sediakan 300 gr Tepung Terigu protein tinggi.
  14. Gunakan 100 gr Tepung kentang/Tepung Jagung/Maizena.
  15. Siapkan 1/2 Sdt Baking Soda.
  16. Siapkan 1/2 Sdt Garam halus (Bisa di tambah).
  17. Siapkan 1 Sdt Bawang putih bubuk.
  18. Gunakan 1/2 Sdt Chicken Powder (Bisa di tambah).
  19. Siapkan 1/2 Sdt Cayenne pepper(Bisa di skip).
  20. Ambil 1/2 Sdt Chili Flakes.
  21. Siapkan 1/4 Sdt Oregano kering.
  22. Siapkan 1/4 Sdt Basil kering(Bisa di skip).
  23. Gunakan 1/4 Sdt Serbuk merica putih.
  24. Ambil 1/2 Sdt serbuk Lada hitam.
  25. Gunakan 1/2 Sdt Serbuk Kari.
  26. Sediakan 1/4 Sdt Thyme kering (Bisa di skip).
  27. Gunakan 👉 Air rendaman ayam.
  28. Siapkan 2 Sdm Susu bubuk/Dancow.
  29. Gunakan 500 ml Air es.
  30. Gunakan 👉 Sambal Ayam Geprek.
  31. Siapkan 50 gr Cabe Rawit Merah.
  32. Ambil 2 batang Cabe Merah besar.
  33. Sediakan 3 Siung Bawang Merah.
  34. Gunakan 3 Siung Bawang putih.
  35. Gunakan 2 Sdm kacang Mede panggang/goreng.
  36. Gunakan Secukupnya garam.
  37. Ambil Secukupnya gula pasir.
  38. Siapkan Secukupnya chicken Powder (Optional).
  39. Sediakan Secukupnya perasan jeruk purut.
  40. Gunakan Secukupnya minyak.

Ayam Geprek Mas Gembul Grand Galaxy. Ayo boronggg Bandung juara.belum hits kalo belom cobain ayam geprek mozarella keju tabur atau matah ceu mei. Ayam Geprek selalu identik dengan sambalnya yang pedas dan menggugah selera. Biasanya, menu satu ini disajikan dengan nasi dan secangkir teh hangat.

Cara menyiapkan AYAM GEPREK Mozarella:

  1. Siapkan bahan-bahan.Campurkan Ayam dengan Bumbu Marinasi, Aduk rata, simpan di dalam lemari es selama 30 Menit Sampai Bumbu meresap.Sisihkan.
  2. Campurkan semua bahan untuk tepung bumbu, Aduk Sampai betul-betul tercampur rata.Sisihkan.
  3. Air Rendaman Ayam : Campurkan Susu bubuk dengan Air Es, Aduk rata.
  4. Keluarkan Ayam yang sudah di Marinasi, Gulingkan Ayam kedalam tepung bumbu, sampai merata, angkat ayam dan tepuk- tepuk, Kemudian celupkan kedalam air Rendaman Ayam, sampai tenggelam,angkat ayam dan gulingkan kembali kedalam Tepung bumbu, sampai merata, angkat ayam dan tepuk-tepuk, sampai lapisan tepung jadi keriting..
  5. Panaskan minyak,gunakan api sedang,goreng Ayam sampai tenggelam dalam minyak(deep fry). Goreng Ayam sampai matang dan berwarna kuning keemasan.Angkat dan tiriskan..
  6. Sambal Ayam Geprek : Goreng sebentar sampai layu,Cabe Merah, Cabe Rawit, bawang merah dan bawang putih, kemudian angkat lalu tumbuk/ulek kasar dengan kacang Mede sekali, tambahkan garam,gula pasir, chicken Powder (bila perlu), Aduk data, koreksi rasa,dan peraskan diatasnya dengan Air jeruk purut..
  7. Ambil sekeping ayam goreng crispy, kemudian Geprek di atas cobek/ulekan dan letakan/lumuri dengan sambal.letakan Ayam di atas piring saji, taburkan Keju Mozarella parut diatasnya,lalu bakar keju dengan Torch light sampai meleleh.Sajikan Ayam Geprek dengan Nasi Panas dan lalapan.🤤🤤🤤.
  8. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😘😘😘.

Ayam Geprek Mozzarella designed by achmad lutfi. Connect with them on Dribbble; the global community for designers and creative professionals. Ayam geprek mozzarella kini semakin menjamur disajikan di berbagai kedai hingga restoran. Sebagai pencinta makanan kekinian, kamu pasti tak asing dengan konsep ayam geprek mozzarella. Resep membuat Ayam Geprek Mozzarela Ala Bensu by kopnasjaya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek mozarella yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!