Ayam Geprek Sambal Matah Mozarela. Ayam geprek mozarella sambal korek. foto: Instagram/@wulandariiiri. Tata ke dalam piring - Ayam geprek sambal matah mozarella siap dihidangkan. Sudah tua bukan berarti ga kekinian dong 😅.
Daging ayam yang diibumbui dengan Sajiku® Tepung Bumbu, menghasilkan ayam goreng yang renyah serta memiliki rasa dan aroma yang lezat dengan cara yang praktis.
Ditambah dengan sambal Matah yang segar membuat Ayam Geprek Sambal.
Ayam Geprek selalu identik dengan sambalnya yang pedas dan menggugah selera.
Lagi mencari inspirasi resep ayam geprek sambal matah mozarela yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek sambal matah mozarela yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek sambal matah mozarela, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam geprek sambal matah mozarela yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Ayam geprek mozarella sambal korek. foto: Instagram/@wulandariiiri. Tata ke dalam piring - Ayam geprek sambal matah mozarella siap dihidangkan. Sudah tua bukan berarti ga kekinian dong 😅.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek sambal matah mozarela yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Geprek Sambal Matah Mozarela memakai 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Geprek Sambal Matah Mozarela:
- Siapkan 250 gr daging ayam fillet.
- Siapkan 1 Bks Tepung serbaguna.
- Ambil 3 Bh Cabe rawit merah.
- Gunakan 6 Bh Bawang Merah.
- Gunakan 2 Bh Bawang Putih.
- Gunakan 1 Btg Sereh.
- Gunakan 3 Sdm Olive Oil.
- Siapkan 2 Bh Daun Jeruk.
- Sediakan 1 Bh Jeruk Nipis.
- Ambil 1/2 Ptg Keju Mozarela.
- Siapkan Garam.
Biasanya, menu satu ini disajikan dengan nasi dan secangkir teh hangat. Namun, bagaimana rasanya jika kuliner diberi topping berupa keju mozzarella? Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal.
Langkah-langkah membuat Ayam Geprek Sambal Matah Mozarela:
- Potong dadu daging ayam fillet, Haluskan bawang putih kemudian campurkan potongan ayam, bawang putih dan perasan jeruk nipis secukupnya. Marinade 30-45 menit..
- Siapkan 2 wadah untuk terigu serbaguna, 1 wadah untuk terigu kering, 1 wadah lagi untuk terigu yg dicampurkan dengan air..
- Lapisi ayam dengan adonan terigu, pertama ke adonan terigu basah, kemudian ke terigu kering. Goreng pada api sedang hingga ke emasan..
- Bahan Sambal: Iris-iris bawang merah, sereh, cabe rawit, daun jeruk, setelah itu campurkan semua bahan-bahan tersebut pada 1 wadah. Panaskan minyak pada wajan hingga benar benar panas, lalu tuangkan pada wadah berisi bahan-bahan, beri garam secukupnya (-+ 1sdt), dan beri perasan jeruk nipis..
- Tiriskan daging ayam, kemudian campurkan dengan sambal matah yg sudah dibuat tadi, uleg kasar (asal aja supaya nyatu sm sambalnya)..
- Beri Parutan keju mozarela diatasnya, kemudian masukan oven/Microwave -+2menit, atau bisa gunakan kompor tembak sampai kejunya melted..
- Ayam Geprek Sambal Matah Mozarela siapintuk dihidangkan ❤️❤️.
Geprek ayam bersama sambal kacang dan tambahkan keju mozzarella di atasnya. Lelehkan menggunakan gas torch atau alat membakar makanan lainnya. Campur semua bahan sambal matah kecuali minyak goreng dan jeruk limau. Siapa yang nggak suka dengan keju? Bagimana, sudah menggugah selera ayam geprek pedas dengan berbagai macam sambal di atas?
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Geprek Sambal Matah Mozarela yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!