Kentang Goreng dengan Saus Keju. Salah satu cemilan favorit nih, kentang goreng kriuk yang disajikan dengan saus keju homemade. dibanding dengan kentang frozen yang dijual di super market. Kentang goreng paling enak dinikmati dengan menggunakan saus. Rebus susu dan keju quickmelt dengan api kecil.
Kupas kentang, cuci bersih lalu potong memanjang menggunakan pisau motif gelombang, bilas Panaskan minyak, goreng kentang terendam dengan minyak panas api sedang.
Lihat juga resep Kentang goreng dan saos keju enak lainnya.
Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.
Sedang mencari ide resep kentang goreng dengan saus keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang goreng dengan saus keju yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang goreng dengan saus keju, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kentang goreng dengan saus keju yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Salah satu cemilan favorit nih, kentang goreng kriuk yang disajikan dengan saus keju homemade. dibanding dengan kentang frozen yang dijual di super market. Kentang goreng paling enak dinikmati dengan menggunakan saus. Rebus susu dan keju quickmelt dengan api kecil.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kentang goreng dengan saus keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kentang Goreng dengan Saus Keju memakai 9 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kentang Goreng dengan Saus Keju:
- Siapkan 3 buah Kentang (1 kg).
- Ambil 3 sendok tepung terigu.
- Siapkan Sejumput garam.
- Sediakan Sejumput baking powder.
- Gunakan Minyak goreng.
- Sediakan 80 gr keju quick melt.
- Gunakan 150 ml susu full cream.
- Gunakan 1 butir kuning telur.
- Sediakan 1 sendok keju bubuk (merk apa saja bebas).
Kentang goreng atau french fries paling nikmat disantap dengan saus. Cara membuat saus keju untuk kentang goreng ala french fries: Rebus susu dan keju quickmelt dengan api kecil. Kentang goreng saus keju bisa dibuat di rumah karena proses pembuatannya sangat mudah dan bahan yang digunakan pun cukup sederhana. Aduk saus hingga mengental dan tercampur dengan merata.
Cara menyiapkan Kentang Goreng dengan Saus Keju:
- Kupas dan potong panjang-panjang kentang goreng, cuci & tiriskan.
- Siapkan di piring terpisah tepung terigu, sejumput garam dan baking powder. Aduk rata.
- Taburkan campuran tepung tadi di atas potongan kentang yang sudah dititiskan. Ratakan sampai yakin semua kentang sudah terbalur tepung.
- Goreng sampai habis. Angkat dan tiriskan.
- Siapkan di atas teflon anti lengket, susu full cream, irisan tipis keju quick melt dan keju bubuk. Nyalakan kompor dan aduk-aduk hingga merata.
- Masukkan kocokan kuning telur.
- Aduk hingga matang dan siap dicocol kentang goreng.
- Selamat mencoba!.
Siramkan saus keju pada kentang goreng yang sudah disusun pada piring saji. Angkat kentang keju goreng yang sudah matang, tiriskan. Lengkapi kentang keju dengan saus kesukaan. Panaskan minyak goreng di dalam wajan. Lanjutkan dengan goreng kentang tersebut sampai matang, serta berwarna kuning keemasan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kentang goreng dengan saus keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!